Cải Thảo & Rau Chân Vịt Trộn Dầu Mè

Cải thảo giòn ngọt kết hợp rau chân vịt mềm mịn, hòa quyện cùng dầu mè thơm béo hấp dẫn. Món trộn thanh mát, dễ ăn, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc ăn kèm chống ngấy.

Nguyên liệu

4

Phần ăn

3-4 lá cải thảo
1 bó rau chân vịt
1 tép tỏi
1 mcf dầu mè
1/3 mcf muối
1/4 mcf bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

10 phút

chế biến

1

Cải thảo rửa sạch cắt khúc vừa ăn, rau chân vịt rửa sạch để ráo

2

Luộc 2 phút với nước thêm ít muối hột, vớt ra bóp ráo nước, cho tỏi mài nhuyễn, 1/3 mcf muối và 1/4 mcf bột ngọt

3

Thêm 1 mcf dầu mè và trộn đều lên là có thể dùng ngay

một số món ngon

Bữa tiệc Giáng Sinh dạng finger food

Đây là dạng tiệc giống kiểu buffet, nhưng đa số các món ăn có thể lấy từng miếng nhỏ từ các dĩa thức ăn, dạng này mọi người rất thích...

60 phút

6

phần ăn

Bánh canh hẹ Phú Yên

Ở Phú Yên các quán bánh canh hẹ thường đi kèm với bánh canh cá dằm bởi người Phú Yên hầm cá làm nước dùng bánh canh ,rồi thịt cá...

1 giờ

3

phần ăn

Ba Rọi Kho Tép Đất

Ba Rọi Kho Tép Đất là món ăn dân dã với thịt ba rọi béo mềm kho cùng tép đất mặn ngọt đậm đà, dậy mùi tiêu và nước mắm....

1.5 giờ

6

phần ăn

Cải Thảo & Rau Chân Vịt Trộn Dầu Mè

Cải thảo giòn ngọt kết hợp rau chân vịt mềm mịn, hòa quyện cùng dầu mè thơm béo hấp dẫn. Món trộn thanh mát, dễ ăn, phù hợp cho bữa...

10 phút

4

phần ăn

Sủi cảo luộc / hấp công thức của người Trung Quốc

Sủi cảo luộc/hấp là món ăn truyền thống Trung Hoa với lớp vỏ mỏng mềm, bao bọc phần nhân thịt và rau củ đậm đà. Khi chín, sủi cảo giữ...

2 tiếng

4

phần ăn