Đây là dạng tiệc giống kiểu buffet, nhưng đa số các món ăn có thể lấy từng miếng nhỏ từ các dĩa thức ăn, dạng này mọi người rất thích vì có thể thưởng thức nhiều món với mỗi phần ăn rất ít nên sẽ không sợ nhanh no.
Nguyên liệu
6
Phần ăn
Súp táo hầm rau củ đông trùng hạ thảo
Salad táo sốt mè rang
Sandwich hoa đậu biếc nhân gà nướng
Sandwich than tre với nhân thịt nướng
Sandwich pate thịt nguội
Bánh mì xúc xích
Táo ngâm mật ong
